同時(shí)數(shù)據(jù)顯示,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依然是我國(guó)居民購(gòu)買生鮮的主要渠道,占比約 73%。超市渠道占比 22%,為第二大渠道。目前生鮮消費(fèi)被電商渠道分流的并不多,占比約 3%。
因此可以看出盡管目前生鮮電商概念炒的火熱,但實(shí)際對(duì)傳統(tǒng)生鮮銷售渠道并未產(chǎn)生多大影響。
不過(guò),線上渠道特別是線上線下融合勢(shì)必是趨勢(shì)。隨著生鮮電商冷鏈運(yùn)輸?shù)耐晟坪团渌退俣鹊募涌?,潛力?huì)進(jìn)一步釋放。
普遍來(lái)說(shuō)菜市場(chǎng)具有:地理位置、一站式購(gòu)物、消費(fèi)高粘性等優(yōu)勢(shì)。但隨著“前置倉(cāng)”模式的“買菜”電商出現(xiàn),傳統(tǒng)商家的優(yōu)勢(shì)可能會(huì)逐漸縮小。
同時(shí)伴隨著90后為主的消費(fèi)者崛起,線上購(gòu)買生鮮或?qū)⒊蔀橹髁鳌?/p>
因此釘科技認(rèn)為,伴隨著數(shù)字化、互聯(lián)網(wǎng)化的浪潮洶涌而來(lái),菜市場(chǎng)接入線上平臺(tái),依托代生鮮電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)生鮮到家、送貨上門將成為一個(gè)重點(diǎn)方向。
出處:釘科技。
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