關(guān)于營銷,永遠(yuǎn)有說不完的話題,30年的市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,營銷曾經(jīng)讓無數(shù)企業(yè)風(fēng)光無限,也讓很多企業(yè)吃盡苦頭。企業(yè)從對(duì)營銷的無視、無知到信奉和重視,人們對(duì)營銷的理解也在不斷地發(fā)生著變化。但不可否認(rèn),營銷的概念從改革開放真正傳入我國后,對(duì)我國企業(yè)的發(fā)展和競爭力的提升起到了十分關(guān)鍵的作用,在一定程度上促進(jìn)了我國市場經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展。
關(guān)于營銷,永遠(yuǎn)有說不完的話題,30年的市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,營銷曾經(jīng)讓無數(shù)企業(yè)風(fēng)光無限,也讓很多企業(yè)吃盡苦頭。企業(yè)從對(duì)營銷的無視、無知到信奉和重視,人們對(duì)營銷的理解也在不斷地發(fā)生著變化。但不可否認(rèn),營銷的概念從改革開放真正傳入我國后,對(duì)我國企業(yè)的發(fā)展和競爭力的提升起到了十分關(guān)鍵的作用,在一定程度上促進(jìn)了我國市場經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展。
在這30年的市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,有兩個(gè)十分典型和極端的營銷思維影響著廣大的企業(yè),那就是“酒香不怕巷子深”和“營銷就是做廣告”。我只是把他們稱作思維而不是思想,因?yàn)樗麄內(nèi)鄙偎枷氲纳疃群拖到y(tǒng)性,不能給企業(yè)以建設(shè)性的引導(dǎo)。
首先,“酒香不怕巷子深”曾風(fēng)靡一時(shí),深深地影響著中國企業(yè)。上世紀(jì)90年代以前,這種思維彌漫著企業(yè)界和企業(yè)家,他們認(rèn)為只要自己生產(chǎn)出好的產(chǎn)品,消費(fèi)者就會(huì)源源不斷而來。這是典型的“產(chǎn)品時(shí)代”思維,然而事實(shí)是好產(chǎn)品很重要,但卻不是企業(yè)取得市場成功的充要條件,如果僅僅以為有了好的產(chǎn)品就如“皇帝女兒不愁嫁”一樣的話,那等待企業(yè)的將是市場的冷淡反應(yīng)和銷售的反應(yīng)遲鈍。
山西的老陳醋可謂是譽(yù)滿全國的“四大名醋”之一,創(chuàng)于明末清初,曾有“天下第一醋”的聲譽(yù)。04年曾有機(jī)會(huì)在太原參觀中華老字號(hào)“益源慶”醋廠,臨近醋廠之時(shí),陣陣醋香撲面而來,同行者皆嘖嘖稱贊。然而走進(jìn)醋廠之時(shí),卻讓我們大失所望,一個(gè)20世紀(jì)的現(xiàn)代企業(yè)看起來像個(gè)“前店后場”的小作坊,簡陋的辦公場所,破舊的生產(chǎn)設(shè)備,怎么也想象不到山西人餐桌上的美味竟出自這里。更讓人覺得遺憾的是,山西整個(gè)醋行業(yè)的銷售額小的可憐,不及鎮(zhèn)江香醋的十分之一,銷售范圍也只是局限于山西省及周邊省市。為什么會(huì)是這樣的情況呢,這么好的產(chǎn)品卻沒有得到好的發(fā)展呢?通過與董事長的交流和對(duì)企業(yè)的研究,我們找到了答案。
“這么好的產(chǎn)品為什么沒有帶動(dòng)企業(yè)的發(fā)展呢”?我們直接將問題拋了出來。董事長苦笑了一下,面露難色地說出了種種困難和原因,其中主要的原因就是思想落后和機(jī)制僵化,最重要的是作為國有企業(yè)的“益源慶”醋廠根本沒有營銷部門。董事長介紹說,曾經(jīng)的“益源慶”門庭若市,打醋之人天天排著長長的隊(duì)伍,于是globrand.com缺乏憂患意識(shí)的領(lǐng)導(dǎo)部門從不研究市場與行業(yè),沒有任何其它營銷措施,隨著消費(fèi)者習(xí)慣和競爭環(huán)境的改變,消費(fèi)者的離棄自然也是早晚之事。所幸的是,董事長已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了“酒香不怕巷子深”的思想已經(jīng)過時(shí),并開始組建企業(yè)的營銷部門。
臨走之時(shí),企業(yè)要贈(zèng)送自己生產(chǎn)的禮品醋,被我們拒絕了,但我們自己到街道上的門店買了些帶回去,也算是為這個(gè)中華老字號(hào)做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
被“酒香不怕巷子深”思維影響的當(dāng)然不只是山西“益源慶”一個(gè),河南的“王守義”十三香也是一個(gè)典型,曾經(jīng)的輝煌讓他們忘記了自身存在的環(huán)境的變化,對(duì)營銷的錯(cuò)誤理解和片面做法讓無數(shù)個(gè)“益源慶”和“王守義”再也無法重現(xiàn)昨日之輝煌。“酒香不怕巷子深”歸根到底其實(shí)是一種自戀,對(duì)自身產(chǎn)品的自戀,對(duì)把自己產(chǎn)品當(dāng)做自己孩子的企業(yè)來說是可以理解的,但在實(shí)際運(yùn)作中卻是不可取的。
其次,“營銷就是做廣告”的思維盛極一時(shí),至今仍影響廣泛。
廣告是營銷和產(chǎn)品推廣的重要方式,但卻不是營銷的全部。廣告曾讓很多企業(yè)一夜之間響遍大江南北、家喻戶曉,促進(jìn)了銷售的提升和企業(yè)的發(fā)展,也讓很多企業(yè)傾家蕩產(chǎn),曾經(jīng)中央電視臺(tái)廣告標(biāo)王“秦池”、“愛多”成了最典型的代表。在這里,我介紹一個(gè)不怎么知名的案例,它的主人公同樣來自山西太原。
武浩全,“彩虹九姑娘”的創(chuàng)始人,被譽(yù)為山西商界奇人也。武浩全的傳奇故事要從1991年說起,當(dāng)年石家莊的全國糖酒會(huì)上,武浩全發(fā)現(xiàn)了海南的“椰島芒果汁”,并認(rèn)定這是他發(fā)家的一個(gè)商機(jī)所在。于是,武浩全的彩虹九姑娘貿(mào)易公司成了椰島芒果汁的山西總代理,并開始醞釀著氣勢恢宏的廣告宣傳計(jì)劃。1992年,周恩來總理曾經(jīng)乘坐的專機(jī)再次飛上藍(lán)天,不過這次不是載人而是作為武浩全的宣傳工具。他們在飛機(jī)上了噴了“海南椰島芒果汁彩虹九姑娘山西總代理”的字樣,飛機(jī)沿太原最繁華的迎澤大街和解放路周圍上空飛行,從來沒有見過這氣勢的人們紛紛駐足觀看,并成為了大家熱議的話題。一時(shí)間,椰島芒果汁風(fēng)靡山西市場,各地經(jīng)銷商都快踩破了彩虹九姑娘的門檻,1993年,武浩全加大了廣告宣傳的力度,并上了全國性的重要媒體。
武浩全成了勞模,受到了中央領(lǐng)導(dǎo)的接見,并開始生產(chǎn)自己的產(chǎn)品“彩虹九姑娘水蜜桃飲料”和“亞西亞”啤酒。1994年夏季,武浩全故技重施,又在飛機(jī)的翅膀上涂上了“今夏喝什么,清徐亞西亞”的廣告,開始了大規(guī)模的廣告轟炸。再一次,彩虹九姑娘紅遍山西,但這次的最終結(jié)果卻沒有那么幸運(yùn)了。首先是涉嫌虛假廣告,被工商局和媒體揭露后,水蜜桃飲料受挫,最終停產(chǎn),虧損了近百萬;其次啤酒出現(xiàn)質(zhì)量問題,由于市場需求量大而產(chǎn)能跟不上的“亞西亞”啤酒開始蒙混過關(guān),回收的啤酒瓶清洗不干凈,工藝檢驗(yàn)不嚴(yán)謹(jǐn),啤酒瓶里出現(xiàn)蒼蠅、螞蟻、蚊蟲等,衛(wèi)生問題嚴(yán)重,最終又虧損了上百萬;最后椰島芒果汁的市場管理問題突出,經(jīng)銷商欠款達(dá)千萬無法收回,這些問題都加速了彩虹九姑娘的死亡速度。短短幾年見,武浩全在廣告宣傳上的花費(fèi)達(dá)1000多萬元,這在90年度初期是個(gè)龐大的數(shù)字,彩虹九姑娘作為一個(gè)區(qū)域性的貿(mào)易公司又怎么承受的了呢?就這樣,在多重問題的多重打擊下,彩虹九姑娘最終崩潰,只剩下位于太原市新民北街的一間商店,員工從上百人減少到七八人,經(jīng)銷商也紛紛棄之而去。
至此,我想武浩全的彩虹九姑娘存在的問題已經(jīng)很清晰明了,其大起大落讓人不禁扼腕嘆息,一個(gè)極具做強(qiáng)做大潛力的品牌就這樣衰落了。武浩全的做法有錯(cuò)嗎?我想做法是沒錯(cuò)的,如果錯(cuò)的話也不會(huì)取得當(dāng)初的輝煌業(yè)績,其錯(cuò)則在只做了廣告宣傳,把精力完全投入在了廣告上,而忽略了營銷的其它要素。如果其在做廣告宣傳的同事兼顧到市場管理、賬款回收、品質(zhì)控制、營銷戰(zhàn)略等方面,我想今天的彩虹九姑娘將繼續(xù)著自己的輝煌。
為什么企業(yè)會(huì)把營銷看做就是做廣告呢?說中國企業(yè)年輕沒有經(jīng)驗(yàn)其實(shí)是為自己找借口,其根本源自于企業(yè)的浮躁。中國企業(yè)看到寶潔、可口可樂憑著廣告的轟炸打開了中國市場,也想憑著廣告把自己給賣出去,孰不知他們對(duì)中國市場和消費(fèi)者的研究已經(jīng)超出任何一家中國企業(yè);很多企業(yè)看到廣告開路的腦黃金、腦白金賣的斷貨的時(shí)候,卻不知道其源自于史玉柱曾經(jīng)親自走街串巷與老百姓交流而獲得的第一手資料。這僅僅是廣告嗎?當(dāng)然不是,廣告只是溝通手段而已,其成功源自于對(duì)市場和消費(fèi)者的深度研究,而不僅僅是廣告宣傳。
“酒香不怕巷子深”和“營銷就是做廣告”兩種思維都走向了極端,至今仍在影響著中國企業(yè)。前者過度關(guān)注產(chǎn)品,后者過多關(guān)注廣告,都走向了極端而忽略了營銷的其它要素,在這個(gè)系統(tǒng)制勝的營銷時(shí)代是注定要失敗的。親身經(jīng)歷過才會(huì)更加明白,痛過才會(huì)更加深刻,受過過這兩種片面營銷思維影響的中國企業(yè)在坎坷中逐步形成了科學(xué)的營銷思維和實(shí)踐體系,競爭力也在逐漸增強(qiáng)。