營銷創(chuàng)新是避免產(chǎn)品滯銷的唯一策略

       最近兩個月以來，海南香蕉發(fā)生了持續(xù)賤賣的現(xiàn)象，價格甚至已經(jīng)跌倒了2毛錢一公斤。很多香蕉爛到了地里，有的甚至拿去喂豬了。之所以出現(xiàn)這種狀況，原因就在于海南的香蕉越種越多，產(chǎn)量大大增加，造成市場的供大于求。如果這種狀況一直持續(xù)下去，就必然打擊蕉農(nóng)的積極性，使蕉農(nóng)賺不到錢甚至賠錢，就跟當(dāng)年養(yǎng)豬一樣，不再選擇種植香蕉了，那么就會上演香蕉價格暴漲的杯具。做市場的就是增量，下次還會遇到這樣大量上市，滯銷幾十萬噸的事情，甚至?xí)?dǎo)致一種惡性循環(huán)，價格起起落落，不但無法使種植戶得到收益，也嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益。

       怎樣才能幫助廣大蕉農(nóng)，把香蕉賣出去呢？西班牙每年舉辦地番茄大戰(zhàn)，意大利每年舉辦地橙子大戰(zhàn)，甚至西雙版納把水賦予了文化節(jié)慶意義，搞的潑水節(jié)，都吸引了數(shù)以萬計(jì)的游客狂歡，就連可口可樂都在傳播25招爽動夏日活動，香蕉的功效和價值何止125種？香蕉為何不可以搞一個海南快樂香蕉狂歡節(jié)？海南作為世界級旅游勝地，除了去三亞、?？诳春＞埃€可以參加狂歡節(jié)，一舉數(shù)得，拉動內(nèi)需，帶動海南旅游業(yè)更加特色化，解決蕉農(nóng)收入問題，讓游客多一個去海南的理由，何樂而不為？

       香蕉本身具有很多優(yōu)點(diǎn)：常吃香蕉可以治療憂郁癥。德國心理學(xué)家指出，香蕉類似化學(xué)“信使”，能把人的心情變得安寧、愉悅、快活起來，甚至可減輕疼痛。據(jù)科學(xué)分析，香蕉皮中含有可抑制真菌和細(xì)菌的有效成分—蕉皮素，可以用它來治療由于真菌和細(xì)菌。香蕉皮黑色素可能是多酚類物質(zhì)，在多酚氧化酶的作用下轉(zhuǎn)化為羥基醌，進(jìn)而聚合形成的一種鄰苯二酚型黑色素。植物多酚類高聚物是重要的生物抗氧化劑，所以香蕉皮黑色素具有脂質(zhì)過氧化作用。脂質(zhì)抗氧化作用測定，已成為闡述抗衰老物質(zhì)作用機(jī)制的通用方法。

       根據(jù)這樣的產(chǎn)品屬性，加上海南特有的旅游文化資源，海南旅游部門、旅行社和當(dāng)?shù)亟掇r(nóng)完全可以每年開展一次別開生面的快樂香蕉狂歡節(jié)，設(shè)計(jì)一系列的活動，例如：

       1．香蕉開心宴

       用香蕉作為原料制作各種菜肴、煲湯、甜品、糕點(diǎn)，越吃越開心，例如在海南雞飯里，把香蕉腌制一下，做成香蕉酸菜味道一定不錯。

       2．用香蕉制作各種美食：如開心香蕉干、哈哈香蕉醬、香蕉美容糕，作為特色旅游食品，不但可以賣給游客作為旅游特色禮品送人，還可以遠(yuǎn)銷世界各地。

       3．喂養(yǎng)螢火蟲

       剩下香蕉皮可以拿來喂養(yǎng)螢火蟲，因?yàn)橄憬镀な秋w蟲的最愛，這樣海南的夜晚會變得更加浪漫，和螢火蟲一起，翩翩起舞開心無限。

       4．香蕉采摘，認(rèn)養(yǎng)香蕉園

       游客可以在蕉園里采摘，認(rèn)養(yǎng)香蕉開心樹，將快樂祝福帶給親朋好友，同時建立帶動香蕉網(wǎng)購和接受預(yù)定。

       5．舉辦香蕉婚禮

       水果婚禮很新鮮，非誠勿擾2已經(jīng)讓海南成為定情勝地，因此再搞個香蕉教堂、香蕉婚禮別開生面，會受年輕人追捧。

       6．香蕉大戰(zhàn)

       游客們可以把去了皮的香蕉互毆，搞不好還被香蕉皮滑一腳，邊吃邊玩，忘記各種煩惱。

當(dāng)然海南香蕉有這么好的作用，如果在附近開設(shè)香蕉養(yǎng)身館、香蕉度假村、香蕉美容會所，以香蕉為主題和原料，緩解人們的心情和壓力，享受健康美麗的生活，帶動旅游地產(chǎn)發(fā)展和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，一舉數(shù)得。

       創(chuàng)意是無限的，創(chuàng)新可以無處不在。沒有滯銷的產(chǎn)品，只有滯銷的頭腦，發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，或者借助網(wǎng)絡(luò)的云智慧，一定能找到解決辦法。